Gestione dei reflui e delle acque di acquacoltura

Competenza tecnica e conformità nella gestione dei reflui del settore ittico

Gli allevamenti ittici e gli stabilimenti di lavorazione del pesce generano reflui con criticità specifiche, perché i grassi ricchi di omega 3 tendono a solidificarsi e ad aderire alle tubazioni, mentre i residui organici appesantiscono vasche e linee reflue. A questo si aggiungono sabbie e sedimenti dei molluschi, che riducono progressivamente la capacità delle vasche di raccolta e aumentano il rischio di fermo impianto.

Protego Ambiente gestisce raccolta, trattamento e smaltimento delle acque di lavaggio e dei fanghi prodotti dagli stabilimenti ittici, con interventi programmati e tracciabilità completa.

Gestione tecnica dei reflui grassi e delle acque di lavorazione

Le acque reflue ittiche presentano grassi, solidi sospesi e materiale organico che richiedono competenza specifica.

Protego Ambiente gestisce:

  • raccolta e smaltimento delle acque di lavaggio ad alto contenuto di grassi;
  • aspirazione e gestione dei fanghi provenienti dai depuratori interni;
  • campionamento e analisi di caratterizzazione annuale;
  • conferimenti programmati con mezzi propri e personale interno.


Collaboriamo con impianti autorizzati al recupero o allo smaltimento.

Non interveniamo sulle acque vive degli allevamenti, agiamo solo sulle acque di lavorazione classificate come rifiuto.

Prevenzione e continuità operativa

Nel settore ittico una gestione non tempestiva dei reflui può portare rapidamente molti problemi.

Dalla solidificazione dei grassi nei mesi più freddi, all’accumulo progressivo di sabbie e sedimenti e al sovraccarico dei depuratori interni, con conseguenti blocchi o rallentamenti della produzione.

Per prevenire queste criticità pianifichiamo interventi calibrati sulla stagionalità e sui volumi di lavorazione, garantendo la pulizia tecnica di vasche e linee reflue, il conferimento rapido nei periodi di maggiore carico produttivo e una tracciabilità digitale completa tramite FIR.

Analisi di caratterizzazione e conformità ambientale

Eseguiamo la caratterizzazione annuale dei reflui e dei fanghi per identificarne la matrice e la destinazione corretta.

Ci occupiamo di:

  • monitoraggio scadenze analitiche;
  • avvisi preventivi;
  • gestione FIR e archiviazione digitale;
  • coordinamento dei campionamenti solo su acque di lavaggio e fanghi.


In base ai risultati privilegiamo il recupero (R3) quando possibile, oppure la destinazione in D8.

La soluzione è sempre conforme, tracciata e ottimizzata.

Metodo operativo

Ogni intervento segue un protocollo chiaro e strutturato: partiamo dal sopralluogo tecnico, proseguiamo con la verifica delle vasche e delle linee reflue, effettuiamo il campionamento con relativa analisi annuale e definiamo il piano operativo più adatto allo stabilimento.

Da lì organizziamo aspirazioni, lavaggi ad alta pressione e conferimenti programmati, completando tutto con una gestione documentale accurata e una tracciabilità totale dell’intero processo.

Tutte le operazioni vengono effettuate con mezzi propri e personale interno.

Sopralluogo tecnico

Mezzi propri

Gestione documentale

Dove operiamo

Svolgiamo analisi dei rifiuti e delle acque industriali in tutto il Nord-Est, con presenza diretta nelle province di Treviso, Vicenza, Padova, Venezia e Udine.

La nostra presenza nel territorio di Treviso ci permette di garantire un servizio rapido, affidabile e perfettamente integrato con gli impianti di destinazione dell’area.

Domande frequenti sullo smaltimento dei rifiuti industriali

Gestite reflui con alto contenuto di proteine, grassi e solidi?

Sì. Interveniamo su reflui grassi, acque di lavaggio, fanghi dei depuratori interni e vasche di raccolta.

Sì. Nei mesi freddi i grassi solidificano più velocemente; in questi casi programmiamo interventi più ravvicinati.

Sì. Coordiniamo campionamenti e analisi su acque di lavaggio e fanghi destinati allo smaltimento, non sulle acque vive.

Affidati a chi conosce il ciclo dell’acqua

Con Protego Ambiente ogni fase della gestione dei reflui ittici è sotto controllo: analisi, raccolta, trattamento, conferimento.

Garantiamo sicurezza, continuità e conformità normativa.

“Dove l’acqua è risorsa, noi ne curiamo il ritorno.”