Smaltimento e trattamento dei reflui caseari

Efficienza, sicurezza e conformità nella gestione dei reflui del latte.

Nei caseifici e nelle latterie, la corretta gestione dei reflui caseari è essenziale per garantire continuità produttiva e rispetto delle normative ambientali.

Protego Ambiente si occupa dello smaltimento reflui caseari, del trattamento dei fanghi derivanti dai depuratori interni e della gestione delle acque reflue casearie, assicurando interventi rapidi, conformi e completamente tracciabili.

Interveniamo su reflui, fanghi e residui di lavaggio provenienti dalle linee di produzione e dalle attività di pulizia degli impianti, integrando raccolta, trasporto e smaltimento presso impianti autorizzati.

Gestione integrata dei reflui caseari

Il trattamento dei reflui caseari richiede esperienza, rapidità e conoscenza dei processi produttivi del settore lattiero-caseario.

Protego Ambiente coordina tutte le fasi operative: campionamento, prelievo, aspirazione, trasporto e smaltimento delle acque reflue casearie e dei fanghi di depurazione, garantendo conformità al D.Lgs. 152/06.

Oltre alla raccolta, forniamo un supporto completo su:

  • analisi di caratterizzazione annuali richieste dagli impianti riceventi
  • monitoraggio scadenziario analitico e avvisi preventivi al cliente
  • individuazione dell’impianto più idoneo secondo la matrice del refluo
  • gestione e compilazione dei formulari FIR
  • tracciabilità digitale completa


Ogni intervento è pianificato in base alla capacità degli impianti interni e ai volumi produttivi, evitando saturazioni, fuori norma o rallentamenti.

Pulizia e manutenzione degli impianti di trattamento

Oltre alla gestione dei reflui, ci occupiamo anche della manutenzione degli impianti tramite lavaggi in alta pressione, rimozione delle sabbie sedimentate e pulizia delle linee di scarico interne.

Le operazioni includono:

  • svuotamento e pulizia delle vasche di accumulo
  • lavaggio e ripristino delle condotte interne
  • aspirazione e smaltimento di fanghi e residui di lavorazione

     

Tutti gli interventi sono eseguiti da personale interno, formato sulle normative ambientali e dotato di tutti i DPI necessari.

Smaltimento del refluo di lavaggio e dei residui di lavorazione

Lo smaltimento delle acque reflue di caseificio e dei fanghi di depurazione è una fase delicata dell’intero processo produttivo, che richiede precisione tecnica e continuità operativa.

Protego Ambiente gestisce l’intero percorso: si occupa della classificazione del rifiuto e della relativa documentazione, della preparazione e compilazione dei FIR e del monitoraggio completo della tracciabilità digitale. Grazie ai mezzi propri e a una rete logistica interna, garantiamo interventi rapidi, continui e affidabili in ogni situazione.



Mezzi propri

Pianificazione preventiva

Tracciabilità FIR digitale

Analisi e conformità ambientale

Ogni caseificio produce reflui con caratteristiche specifiche, composti da residui di latte, grassi, proteine e detergenti dei lavaggi.

L’analisi di caratterizzazione annuale permette di definire con precisione la matrice del refluo, individuare la destinazione autorizzata più idonea e prevenire blocchi o non conformità.

Protego Ambiente segue l’intero processo monitorando le scadenze analitiche, inviando avvisi preventivi, gestendo i rinnovi delle analisi e mantenendo FIR digitali con archiviazione completa.

Quando la composizione lo consente privilegiamo il recupero in R3; quando la matrice lo richiede, indirizziamo i conferimenti verso impianti in D8. Il risultato è un percorso sempre sicuro, tracciato e ottimizzato anche sotto il profilo economico.

Perché scegliere Protego Ambiente

Competenza specifica nel lattiero-caseario

Conosciamo processi, carichi organici e criticità tipiche delle acque reflue casearie.

Interventi programmati e costanti

Garantiamo servizi regolari dimensionati solo sui volumi produttivi reali.

Gestione completa e tracciabile

Dalla raccolta allo smaltimento, ogni fase è documentata digitalmente.

Sicurezza e conformità ambientale

Tutti gli interventi rispettano le normative ambientali e le autorizzazioni vigenti.

Affidati a chi trasforma la gestione dei reflui in efficienza produttiva

Con Protego Ambiente hai un partner che conosce i ritmi dei caseifici.

Gestiamo il trattamento dei reflui caseari e delle acque reflue caseario in modo sicuro, conforme e costante, garantendo continuità produttiva ogni giorno.

“Produrre bene significa anche smaltire in modo corretto.”